Lagvis peanøttdessert med Hunky
Dette er en oppskrift på et friskt, men mettende mellommåltid til to porsjoner. Perfekt som dessert eller måltid etter trening.
Ingredienser:
- 200g vaniljekesam
- 100g kremost
- Søtning om ønskelig
- 1dl + 0,5dl peanøttsmør
- 1 bar Hunky
- Bær og peanøtter til topping
Slik gjør du:
- Rør sammen kesam og kremost. Hell halvparten av deigen i en separat skål
- Tilsett 0,5 dl peanøttsmør i den ene skålen og rør om
- Hakk Hunkybaren i biter
- Ta frem et glass og leff kesamblandingen, peanøttsmør og peanøtt-kesam blandingen lagvis – kan spises med en gang, men blir enda bedre om den får stå i kjøleskapet over natten
- Topp gjerne med bær, flere biter av bar eller hvorfor ikke litt peanøtter?
Oppskrift av Evelina Söderholm
